About
山口県山口市徳地（とくぢ）に、古くから
受け継がれてきた薬草文化。
山の恵みである野草を摘み、乾燥させ、焙煎し、
お茶としていただく。
徳地では、そんな自然とともにある暮らしの
知恵が、日々の養生として大切に受け継がれてきました。
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私たちが美味しい野草茶を届けらる理由...
それは、野草茶の製造。
自然乾燥から焙煎までこだわり抜かれた職人のおかげでもあります。
徳地野草茶は、とくぢ健康茶組合さんの「丁寧で精巧な技術」のたまものです。
NEWS
10/1
ブランドサイトオープンしました。
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薬草文化を受け継ぐ野草茶
約800年続く薬草文化を受け継ぐ、山口県・徳地生まれの野草茶ブランドです。
徳地では昔から、身近な自然に息づく野草を摘み、乾燥・焙煎して、日々の養生としていただく文化が大切に受け継がれてきました。
TOKUJI YAKUSOUでは、その文化と知恵を未来へつないでいくため、
・自然栽培で育った野草
・徳地の自然に息づく野草
・天日や日陰干しによる自然乾燥
・野草ごとに丁寧に仕上げる深煎り焙煎
といった、土地に根づく昔ながらの知恵と製法を大切にしています。
ただ美味しいだけではなく、
徳地の自然と、約800年受け継がれてきた「地域の文化」まで、一杯のお茶に込めて届ける。
それが、TOKUJI YAKUSOUです。
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野草茶を起点として様々なニーズ
にお応えしております。
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